Ang Rate ng Metabolismo ay Mag-iba sa Tao sa Tao
Bakit ang ilang mga tao uminom ng mas maraming alak at iba pa? Bakit nagkakaroon ng malubhang problema sa kalusugan ang ilang mga drinker dahil sa kanilang pag-inom habang ang iba ay hindi?
Ang mabigat na pag-inom ay nagdaragdag ng panganib sa iba't ibang negatibong epekto sa kalusugan - alkoholismo . sakit sa atay at kanser. Subalit, ang ilang mga uminom ay tila mas malaking panganib sa pagbubuo ng mga problemang ito kaysa sa iba.
Naniniwala ang mga mananaliksik na ang pagkakaiba ay maaaring may kaugnayan sa kung paano masira ang katawan at nag-aalis ng alak - na maaaring mag-iba nang malawak mula sa indibidwal sa indibidwal, depende sa iba't ibang mga kadahilanan.
Paano Mabilis ang Metabolismo ng Alkohol?
Hindi mahalaga kung magkano ang alak ng isang tao consumes, ang katawan ay maaari lamang metabolize ng isang tiyak na halaga ng alkohol sa bawat oras. Ang tsart na ipinakita sa itaas ay nagpapakita ng average na oras na kinuha sa walong pag-aayuno na lalaki sa pag-aayuno upang makabalik sa isang zero na antas ng nilalaman ng alkohol sa dugo pagkatapos mabilis na pag-ubos ng 1-4 standard na inumin .
Ang tsart ay nagpapakita na ang mga nag-inom ng iisang inumin ay nag-record ng BAC ng 0.00 sa loob lamang ng dalawang oras pagkaraan. Ang mga may apat na inumin sa unang oras, ay hindi bumalik sa isang 0.00 BAC hanggang pitong oras pagkaraan.
Iyon ay dahil ang katawan ay maaaring masira ang labis na alak at alisin ito mula sa daloy ng dugo kada oras. Ang mga oras na ipinapakita sa tsart ay mga katamtaman; ang oras na ang bawat indibidwal ay tumatagal sa metabolize ng alkohol ay maaaring mag-iba malawak, para sa mga dahilan na ipinaliwanag sa ibaba.
Ang Metabolismo ng Alkohol
Kapag ang alak ay natupok ito ay nasisipsip sa dugo mula sa tiyan at bituka. Pagkatapos ng enzymes - mga kemikal ng katawan na bumabagsak sa iba pang mga kemikal - magsimulang mag-metabolize ng alkohol.
Dalawang enzymes sa atay - alkohol dehydrogenase (ADH) at aldehyde dehydrogenase (ALDH) - magsisimulang tanggalin ang molekula ng alak upang tuluyang mapawi mula sa katawan.
Tinutulungan ng ADH ang pag-convert ng alkohol sa acetaldehyde. Ang enzymes cytochrome P450 2E1 (CYP2E1) at catalase ay nagbabagsak din ng alkohol sa acetaldehyde.
Isang Lubos na nakakalason na Carcinogen
Ang acetaldehyde ay nasa katawan lamang sa loob ng maikling panahon dahil mabilis itong na-convert sa acetate ng iba pang mga enzymes. Ang acetate ay karagdagang pinaghiwa-hiwalay sa tubig at
Kahit na ang acetaldehyde ay nasa katawan sa isang maikling panahon, ito ay lubhang nakakalason at isang kilalang carcinogen.
Karamihan sa mga alkohol ay napapalooban ng atay na inilarawan sa itaas, ngunit ang mga maliit na halaga ay inalis mula sa katawan sa pamamagitan ng pagbubuo ng mga mataba acid ethyl ester (FAEEs), mga compound na natagpuan upang makapinsala sa atay at pancreas.
Gayundin, ang isang maliit na dami ng alkohol ay hindi nakapag-metabolize at natanggal sa paghinga at ihi. Ito ay kung paano sinusukat ang dugo-alkohol na nilalaman sa paghinga at mga pagsusuri sa ihi.
Ang mga Panganib ng Acetaldehyde
Ang acetaldehyde ay maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa atay dahil ito ay kung saan ang karamihan sa alkohol ay nabagsak sa nakakalason na produkto. Gayunpaman, ang ilang mga alkohol ay metabolized sa pancreas at ang utak, kung saan ang acetaldehyde ay maaari ring makapinsala sa mga cell at tisyu.
Ang mga maliliit na halaga ng alkohol ay pinalitan ng metabolismo sa gastrointestinal tract, na maaaring napinsala din ng acetaldehyde.
Naniniwala ang ilang mga mananaliksik na ang mga epekto ng acetaldehyde ay higit sa pinsala na maaaring maging sanhi nito sa mga tisyu, ngunit maaaring maging responsable para sa ilan sa mga asal at physiological effect na maiugnay sa alkohol.
Ay Acetaldehyde Responsable para sa Pagpapahina?
Kapag ang mga mananaliksik ay nagpapatakbo ng acetaldehyde sa mga hayop ng laboratoryo, dulot nito ang pagkakasira, pagkawala ng memorya, at pagkakatulog.
Sinasabi ng iba pang mga mananaliksik na hindi posible para sa acetaldehyde na nag-iisa na maging sanhi ng mga epekto dahil ang utak ay pinoprotektahan ang sarili nito mula sa mga nakakalason na kemikal sa dugo na may natatanging barrier ng utak nito.
Gayunpaman, kapag ang enzymes catalase at CYP2E1 ay nakapagpapalusog sa alkohol - na nangyayari lamang kung ang mga malalaking halaga ay natupok - ang acetaldehyde ay maaaring magawa sa utak mismo.
Ang Genetics Behind Metabolism
Ang laki ng atay at katawan mass ng ang maglalasing ay mga kadahilanan sa kung magkano ang alak isang tao ay maaaring metabolize sa isang oras, kaya kaya ang rate kung saan ang isang tao metabolizes alkohol ay maaaring mag-iba malawak.
Subalit, sinasabi ng pananaliksik na ang genetic makeup ng indibidwal ay marahil ang pinakamahalagang kadahilanan kung gaano mahusay o hindi ang alak ang nasira at inalis.
Ang mga pagkakaiba-iba ng enzymes ng ADH at ALDH ay nai-traced sa mga pagkakaiba-iba sa mga gene na gumawa ng mga enzyme na ito. Ang ilang mga tao ay may enzymes ng ADH at ALDH na mas mabisa kaysa sa iba, habang ang ilan ay may mga enzyme na mas epektibo.
Ang ilang mga tao ay may mas mabisang enzymes
Sa madaling salita, nangangahulugan ito na ang ilang mga tao ay may mga enzymes na maaaring masira ang alkohol sa acetaldehyde, o acetaldehyde sa acetate, mas mabilis kaysa sa iba.
Kung ang isang tao ay may mabilis na kumikilos na enzyme ng ADH o isang mabagal na kumikilos na enzyme ng ALDH maaari silang magkaroon ng nakakalason na acetaldehyde na magtatayo sa katawan, na maaaring lumikha ng mga mapanganib o hindi kanais-nais na mga epekto kapag uminom sila ng alak.
Ito ay maaaring maging isang kadahilanan sa kung hindi ang tao ay madaling kapitan sa pag-unlad ng mga paggamit ng alak.
Halimbawa, mayroong isang pagkakaiba-iba ng mga enzymes na nagiging sanhi ng isang pagtatayo ng acetaldehyde hanggang sa puntong nagiging sanhi ng facial flushing, pagduduwal, at mabilis na rate ng puso. Ang mga epekto na ito ay maaaring mangyari sa kahit katamtamang pag-inom ng alak.
Protected Against Developing Alkoholism
Samakatuwid, ang mga taong may ganitong pagkakaiba-iba ng gene - karaniwan sa mga taong Intsik, Hapones at Koreanong pinagmulan - ay madalas na uminom nang mas kaunti sapagkat nakakakita sila ng pag-inom ng alak upang maging isang hindi kasiya-siyang karanasan. Ang kanilang variant ng gene ay may proteksiyon para sa pagbubuo ng alkoholismo .
Ang proteksiyon na gene, ADH1B * 2 ay bihira na matatagpuan sa mga tao ng European at African na pinagmulan. Ang isa pang variant, ADH1B * 3, ay matatagpuan sa 15-25% ng mga African American at pinoprotektahan laban sa alkoholismo.
Gayunman, ang isang pag-aaral ay natagpuan ang mga pagkakaiba-iba ng ALDH enzyme, ALDH1A1 * 2 at ALDH1A1 * 3, maaaring nauugnay sa alkoholismo sa mga taong Aprikano-Amerikano.
Ito ay Hindi Lahat ng Genetic
Kahit na ang genetic variation ng mga enzymes ay maaaring maglaro ng isang papel sa pagprotekta sa isang indibidwal laban sa pagbubuo ng alkoholismo, o hindi, ang mga kadahilanan sa kapaligiran ay maaaring maglaro ng isang makabuluhang papel din.
Halimbawa, habang nalaman ng pananaliksik na ang Japanese alcoholics na nagdala ng proteksiyon ng ADH1B * 2 na bersyon ng gene ay nadagdagan mula 2.5 hanggang 13 na porsiyento sa pagitan ng 1979 at 1992, ang pag-inom ng alkohol sa bansang Hapon ay tumaas nang malaki.
Bukod pa rito, sa Estados Unidos, ang higit pang mga Katutubong Amerikano ay namamatay dahil sa mga dahilan na may kaugnayan sa alkohol kaysa sa iba pang grupong etniko, ngunit natagpuan ng mga mananaliksik na walang pagkakaiba sa mga pattern ng enzyme o mga rate ng metabolismo sa alkohol ng mga Katutubong Amerikano at mga Caucasian, na nagpapahiwatig na may iba pang mga kadahilanan sa paglalaro sa ang pag-unlad ng mga problema na may kaugnayan sa alkohol .
Mga Kahihinatnan sa Kalusugan ng Metabolismo ng Alkohol
Ang malakas o talamak na pag-inom ng alak ay nauugnay sa isang mahabang listahan ng mga negatibong epekto sa kalusugan, ngunit ang ilang mga problema sa kalusugan ay direktang nakaugnay sa kung paano ang metabolismo sa katawan at ang produksyon ng acetaldehyde.
Kanser - Ang mga nakakalason na epekto ng acetaldehyde ay nauugnay sa pagpapaunlad ng mga kanser sa bibig, lalamunan, upper respiratory tract, atay, colon, at dibdib. Ironically, ang mga gene na "protektahan" ang ilan mula sa pag-unlad ng alkoholismo ay maaaring tumaas ang kanilang kahinaan sa pagbuo ng kanser.
Kahit na mas malamang na uminom sila ng malaking halaga ng alkohol, mas malaki ang panganib sa pagbuo ng kanser dahil ang kanilang katawan ay gumagawa ng mas maraming acetaldehyde kapag uminom sila.
Samakatuwid, kahit na ang ilang mga moderate drinkers ay isang mas malaking panganib ng pagbuo ng kanser.
Fetal Alcohol Spectrum Disorder (FASD) - Ang mga buntis na nag-inom ng mabigat ay mas malaki ang panganib dahil maaari rin silang magdusa sa mahinang nutrisyon. Ipinakita ng pananaliksik na ang mahinang nutrisyon ay maaaring magdulot ng mas mabagal na pag-metabolize ng ina ng alkohol.
Ang hindi pa isinisilang na bata ay maaaring saktan ng nadagdagang pagkakalantad sa alak dahil sa mabagal na metabolismo ng ina at ang nadagdagang alkohol ay maaaring pumigil sa sanggol na makatanggap ng kinakailangang nutrisyon sa pamamagitan ng inunan, na nag-aambag sa pagpapabagal ng pangsanggol na pangsanggol.
Alak sa Sakit Sakit - Dahil ang atay ay ang organ na metabolizes sa karamihan ng mga alak sa katawan at samakatuwid kung saan ang karamihan ng acetaldehyde ay ginawa, ito ay lalo na mahina laban sa mga epekto ng metabolismo ng alkohol. Mahigit sa 90% ng mga mabibigat na inumin ay nagpapaunlad ng mataba atay.
Alcoholic Pancreatitis - Dahil ang metabolismo ng alkohol ay tumatagal din sa pancreas, nakalantad ito sa mataas na antas ng acetaldehyde at FAEEs. Gayunpaman, mas mababa sa 10% ng mga mabibigat na inumin ang nagpapaunlad ng pancreatitis sa alkohol, na nagpapahiwatig na ang pag-inom ng alak ay hindi lamang ang kadahilanan sa pagbuo ng sakit.
Ang iba pang mga kadahilanan ay maaaring isama ang paninigarilyo, diyeta, mga pattern ng pag-inom at ang mga pagkakaiba sa kung paano ang metabolismo ng alkohol ay maaaring maglaro ng isang tungkulin, ngunit walang tiyak na nakaugnay sa pancreatitis.
Women and Alcohol Metabolism
Ang mga kababaihan ay sumipsip at nagpapabagal ng alkohol sa iba mula sa mga lalaki. Ipinakita ng pananaliksik na ang mga kababaihan ay maaaring magkaroon ng mas kaunting ADH enzyme activity sa tiyan, na nagpapahintulot sa isang mas malaking porsyento ng alkohol na maabot ang dugo bago mapapansin.
Ito ay maaaring isa sa mga kadahilanan sa mga kababaihan drinkers pagiging mas madaling kapitan sa alkohol sakit sa atay, pinsala sa puso ng kalamnan at pinsala sa utak kaysa sa mga lalaki.
Iba pang Mga Epekto ng Metabolismo ng Alkohol
Timbang ng Katawan - Ang pagkonsumo ng alak ay hindi kinakailangang humantong sa mas mataas na timbang ng katawan, sa kabila ng medyo mataas na caloric value nito. Bagaman ang katamtamang pag-inom ng alak ay hindi humantong sa nakuha ng timbang sa mga lalaki o babae, ang mga pag-aaral ay natagpuan na ang alkohol na idinagdag sa mga diyeta ng sobrang timbang na mga tao ay humantong sa pagkakaroon ng timbang.
Mga Hormones sa Kasarian - Sa mga lalaki, ang metabolismo ng alak ay tumutulong sa testicular injury at nakakapinsala sa synthesis ng testosterone at produksyon ng tamud. Ang matagal na kakulangan ng testosterone ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa feminization sa mga lalaki, halimbawa, pagpapalaki ng dibdib.
Sa mga kababaihan, ang metabolismo ng alkohol ay maaaring magdulot ng mas mataas na produksyon ng estradiol at nabawasan ang metabolismo ng estradiol, na nagreresulta sa mas mataas na antas. Ang Estradiol ay tumutulong sa pagtaas ng density ng buto at pagbaba ng panganib ng sakit na coronary artery.
Gamot - Ang mga konsumo ng alkohol ay nakakaapekto sa metabolismo ng maraming iba't ibang mga gamot, pagdaragdag ng aktibidad ng ilan at lumiliit ang pagiging epektibo ng iba.
Ang talamak na mabigat na pag-inom ay natagpuan na aktibo ang CYP2E1 enzyme na maaaring magbago ng acetaminophen sa isang nakakalason na kemikal na maaaring maging sanhi ng pinsala sa atay kahit na kinuha sa regular na panterapeutika na dosis.
Batay sa Metabolismo sa Paggamot ng Alkoholismo
Ang National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism na pinondohan ng pananaliksik ay patuloy na suriin kung paano ang mga pagkakaiba-iba sa kung paano ang katawan metabolized alkohol ay nakakaapekto sa kung bakit ang ilang mga tao uminom ng higit sa iba at kung bakit ang ilang mga bumuo ng malubhang problema sa kalusugan.
Ang mga mananaliksik ay naniniwala kung paano masira ang katawan at alisin ang alak ay maaaring magkaroon ng susi upang ipaliwanag ang mga pagkakaiba at ang patuloy na pananaliksik ay maaaring makatulong sa pagbuo ng mga paggamot na nakabatay sa metabolismo para sa mga nagpapalabas na nasa panganib sa pagbubuo ng mga problema na may kaugnayan sa alkohol.
Pinagmulan:
National Institute on Abuse and Alkoholism. "Alcohol Metabolism." Alcohol Alert Enero 1997
National Institute on Abuse and Alkoholism. "Alcohol Metabolism: Isang Update." Alcohol Alert Hulyo 2007
National Institute on Abuse and Alkoholism. "Ang genetika ng metabolismo ng alak: papel na ginagampanan ng alkohol dehydrogenase at aldehyde dehydrogenase variants." Na- access ang Mga Publikasyon 2015