Ang Malusog na Pagkain sa Bahay ay Mas Madali kaysa sa Iniisip Mo!
Malusog na Pagkain sa Bahay:
Ang isang dahilan ay abala, ang stress ng mga tao ay may posibilidad na makakuha ng timbang ay mas madalas silang kumain ng mabilis na pagkain, o lumabas upang kumain. Ito ay nauunawaan; pagkatapos ng isang abalang araw na tumatakbo sa paligid, maaaring wala kang panahon upang umuwi at magluto ng isang bagay mula sa simula. Ngunit ang malusog na pagkain sa bahay ay makatutulong sa iyo upang maiwasan ang dagdag na mga pounds kapag stressed, dahil ang pagkain na iyong ginagawa ay karaniwang mas mabuti para sa iyo.
(Mas malusog sila kaysa sa mabilis na pagkain, at kadalasan ang mga bahagi ay mas maliit at mas mababa sa taba kaysa sa nakikita ninyo sa isang restawran.) Ang pagluluto sa bahay ay maaaring makatipid sa iyo ng pera, masyadong, na maaaring di-tuwirang bawasan ang antas ng iyong stress sa pamamagitan ng paglalagay sa iyo sa ilalim ng mas mababa pinansiyal na pilay . Maaaring mukhang tulad ng isang nakakatakot na gawain na umuwi at magluto ng isang malusog o bago matapos ang isang mahabang araw, ngunit mas madali kaysa sa iyong iniisip. Narito ang ilang mabilis at simpleng mga alituntunin upang tulungan kang kumain ng mas malusog na pagkain sa bahay:
- Magplano sa Unahan: Ang isang mahalagang unang hakbang sa isang malusog na plano sa pagkain ay upang pumunta sa pamimili ng grocery isang beses sa isang linggo, at planuhin ang pagkain sa linggo kapag ginawa mo ito. Sa ganoong paraan, magkakaroon ka ng lahat ng sangkap na kailangan mo, at walang magiging stress sa pagpapasya kung ano ang makakain bawat gabi; ito ay nakaplanong! Narito ang ilang mga ideya upang panatilihin sa isip habang grocery shopping, at narito ang ilang mga mahusay na mga recipe at mga ideya.
- Panatilihin Ito Simple, Silly: Hindi mo kailangang magluto ng apat na kurso na pagkain. Kadalasan, kung ano ang malusog ay kung ano ang madali. (Mag-isip tungkol dito: mas madali ang paghahagis ng salad kaysa sa pinirito na manok, ang masarap na manok ay tumatagal ng mas kaunting trabaho kaysa sa lasagna.) Subukan na magkaroon ng magandang balanse ng protina, prutas, gulay, at hindi masyadong maraming taba o carbs. Narito ang ilang mabilis at malusog na ideya sa pagpaplano ng pagkain. At narito ang ilang mga mahusay na mga prinsipyo na dapat tandaan, kabilang ang paggamit ng salad bilang isang base, at nagsisimula sa isang maaari ng sopas at embellishing.
- Cook Ahead: Maaari mong i-maximize ang iyong oras sa pamamagitan ng pagluluto nang higit sa kailangan mo, at muling kumain ng mga pagkain mamaya sa linggo o buwan. Ang ilang mga tao ay gumugol ng isang araw sa isang buwan sa pagluluto ng buong pagkain at pagbibili ng kanilang mga freezer; pagkatapos ay mayroon silang malusog, gawang bahay na pagkain upang kumain sa buong buwan na may kaunting pagsisikap. Ang iba (tulad ng sa akin) ay gumawa ng isang palayok ng sopas o chili bawat linggo at mayroon itong para sa mga tanghalian na may salad sa buong linggo o bilang bahagi ng hapunan ng ilang gabi. Ito ay isang mahusay na paraan upang punan ang iyong sarili para sa mas mababa, at gumana gulay sa iyong diyeta! Narito ang isang mabilis na paraan upang makagawa ng isang linggo ng mga hapunan.
- Gumamit ng Crock Pot: Oo, gumawa sila ng isang pagbalik at isang malaking bahagi ng isang malusog na plano sa pagkain. Maraming tao ang gumagamit ng mga kaldero, o mga mabagal na cooker, mga araw na ito dahil maaari mong itapon sa ilang mga sangkap sa umaga at umuwi sa masarap na bango ng isang pagkaing handa na agad kainin! (At narito ang ilang mga recipe upang makapagsimula ka!)
Mga Karagdagang Tip ...
Kapag nakarating ka na sa ugali ng pagkain ng mas malusog na pagkain sa bahay, maaari mong makita na maaari mong paikutin ang isang bagay hanggang sa paligid ng labinlimang minuto o mas mababa-tungkol sa kung ano ang kinakailangan upang pumunta sa pamamagitan ng drive-thru at mas kaunting oras kaysa sa kinakailangan upang pumunta sa isang umupo restaurant. Kung ito pa rin tila nagbabawal na stress, narito ang ilang karagdagang mga tip upang gawing mas madali ang:
- Itakda Ahead: Itakda ang table para sa susunod na araw bago matulog ka sa gabi. Sa ganoong paraan, kakailanganin lamang ito ng ilang minuto, at ang mga ilang minuto ay gagastusin kapag hindi ka nagugutom at nagsisikap na maghanda ng hapunan.
- Kumuha ng Tulong: Kung mayroon kang isang pamilya, ipagkatiwala ang bahagi ng trabaho. Kung alam mo na mayroon kang tulong, ang ideya ng paglilinis pagkatapos ng pagkain ay hindi mukhang nakakatawa. Para sa kasiyahan, ilagay sa ilang musika at makita kung magkano ang maaari mong gawin ang lahat bago ang pagtatapos ng isang kanta o dalawa.
- Gumamit ng Papel: Para sa mga talagang nais na mabawasan ang paglilinis, maaari mong laging gumamit ng mga disposable plates at flatware. Habang hindi bilang kapaligiran friendly, kung ang ideya ng paghuhugas ng gulo pagkatapos tapos na pagkain ay maaaring gumawa ng mga pagkakaiba sa pagitan ng pagkain o pagkain sa bahay, sa lahat ng paraan, subukan ito. Makakatipid ka ng higit pa kaysa sa halaga ng mga plato sa kung ano ang nais mong gastusin, gayon pa man.
Sana, ang mga tip na ito ay makatutulong sa iyo na bigyan ka ng kakayahang umalis sa pagkain at magsimula ng isang bagong malusog na plano sa pagkain. Ang iyong mga antas ng stress ay hindi kailangang tumaas, at ang iyong katawan at ang iyong pitaka ay parehong nagpapasalamat sa iyo.