Ang Pag-aaral ng Mga Benepisyo ay Nagtutunggali
Ang tulong sa pag-inom ng alak ay tumutulong sa mga mang-inom na mawalan ng timbang, o nagtataguyod ba ito ng timbang? Ay isang maliit na alak na may isang pagkain na mabuti para sa iyo o ito ay mapanganib? Tila may magkakapitong data na magagamit tungkol sa nutritional effect ng alkohol.
Siyempre, ang tanong ng pag-inom ng kaunting alak kasama ang pagkain ay hindi isang opsyon para sa mga nagdurusa mula sa alkoholismo.
Ang mga alcohol ay hindi hihinto sa isa o dalawang inumin. Ang isa o dalawa ay hindi kailanman "sapat."
Ngunit para sa mga taong maaaring uminom ng moderately ang ilang mga klinikal na pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang pagpapalit ng pandiyeta carbohydrates na may alkohol nagiging sanhi ng pagbaba ng timbang ng katawan, at ang pagdaragdag ng isang katamtaman na halaga ng alkohol sa isang sapat na diyeta ay nagiging sanhi ng maliit na timbang ng nakuha, ayon sa Richard Mattes, Ph.D., RD ( rehistradong dietitian), nauugnay na propesor sa Purdue University.
Ipinapahiwatig ng mga pag-aaral ng mga mata na ang liwanag sa katamtaman na mga mamumugay ay timbangin ang pareho o mas mababa kaysa sa mga umiwas. Ngunit ito ay taliwas sa iba pang pananaliksik sa mga may ilang inumin kasama ng mga pagkain.
Nagtataguyod ng Overeating
Gayunpaman, ang mga indibidwal ay madalas na kumain nang labis kapag umupo sila sa isang mataas na taba pagkain at hugasan ito ng mga inuming may alkohol, ayon sa mga resulta ng pananaliksik mula sa dalawang pag-aaral na inilathala sa The American Journal of Clinical Nutrition .
"Ang enerhiya na nilalaman ng alkohol ay kumakatawan sa dagdag na calories," sabi ni Dr. Angelo Tremblay, Ph.D., Propesor ng Nutrisyon at Physiology, Laval University, Quebec, Canada, "kaya nagdaragdag ng kabuuang pang-araw-araw na paggamit.
Ang epekto na ito ay tila upang idagdag sa overfeeding na nauugnay sa isang mataas na taba diyeta, pagtaas ng mga pagkakataon na makakuha ng timbang. "
Ang paggamit ng alkohol sa pamamagitan ng mga kalahok sa pag-aaral ay hinihikayat ang pagkonsumo ng protina, ngunit hindi carbohydrates, na nagpapahiwatig na ang alak ay maaaring baguhin ang kagustuhan para sa ilang mga uri ng nutrients.
Ang pang-araw-araw na pag-inom ng pagkain ay mas malaki para sa mas mabigat na mga inumin.
Madaling inaabuso
Sa kasamaang palad, ang mga inuming nakalalasing ay "pagkain" na may malaking potensyal para sa pang-aabuso. Nagpapalitaw sila ng mga pagnanasa at mapilit na pagkain at pag-inom gaya ng iba pang mga pagkain, ngunit ang kalusugan at panlipunang mga kahihinatnan ay mas marahas. Ang mapilit na paggamit at pag-abuso sa mga inuming nakalalasing ay maaaring nakapipinsala sa mga indibidwal at lipunan.
Maraming masamang epekto sa kalusugan na nauugnay sa mabigat na pag-inom o labis na pag -inom. Ang pinsala ay ginagawa ng mga nakakalason na epekto ng alak, ng mga kakulangan sa nutrient at ng iba pang mga salungat na epekto ng maling pagkain tulad ng allergy sa pagkain.
Ang mabigat na drinkers ay may posibilidad na "mamatay sa gutom" - kumain sila ng kaunti o may limitado, mababa ang pagpili ng pagkain. Ginamit nila ang kanilang mga tindahan ng pagkaing nakapagpapalusog at kadalasang naglalagay sa kanilang sariling mga tisyu para sa gasolina. Ang kakulangan ng elektrolit at bitamina kakulangan ay dalawa lamang sa mga negatibong epekto sa kalusugan.
Malnutrisyon
Kapag ang malalaking halaga ng alak ay natupok, ang katawan ay nararamdaman na ang mga pangangailangan ng kaloriya ay nakamit. Nagbubuo ito ng nabawasan na demand para sa iba pang mga pagkain. Ang alkohol ay naglalaman ng mga 9,000 calories (9 Kcal) kada gramo. Gayunpaman, ang mga calories na ito ay hindi nagbibigay ng anumang mga carbohydrates, protina, taba, bitamina o mineral na kinakailangan upang mapanatili ang mga function ng katawan.
Ang nakakalason na epekto ng alkohol sa gastrointestinal tract ay nagtataguyod din ng mahinang nutrisyon. Ang alkohol ay nakakainis sa pader ng gat, na humahantong sa pamamaga at ulceration. Ito ay maaaring magresulta sa isang mahinang pagsipsip ng nutrients at isang maldigestive gastrointestinal tract.
Ang alkohol ay nag-aambag sa malnutrisyon sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga pagkain na kailangan para sa mahahalagang nutrients at sa pamamagitan ng paggambala sa pagsipsip, imbakan o metabolismo ng mahahalagang nutrients. Maraming iba pang panganib sa kalusugan na nauugnay sa malubhang o pangmatagalang pag-inom.
Iba Pang Isyu sa Kalusugan
Ang mga high blood triglyceride, kasama ang iba pang mga panganib na kadahilanan, ay maaaring mapataas ang posibilidad na magkaroon ng sakit sa puso.
Para sa mga taong umiinom ng alak, ang atay ay gumagawa ng higit pang mga triglyceride na lumaganap sa dugo.
Maaaring makapinsala sa alkohol ang utak sa maraming paraan. Ang pinaka-malubhang epekto ay ang Korsakoff's syndrome, nailalarawan sa bahagi ng kawalan ng kakayahan na matandaan ang mga kamakailang mga kaganapan o upang matuto ng bagong impormasyon. Para sa mga may diyabetis, ang alkohol ay nagdaragdag ng panganib para sa mababang asukal sa dugo / hypoglycemic reaksyon.
Ang mga pag-aaral ay nakapagtala rin ng kaugnayan sa pagitan ng pagkonsumo ng alak at isang mas mataas na panganib ng kanser sa suso Ang mekanismo ng ganitong epekto ay hindi pa kilala, ngunit ang pagsasamahan ay maaaring dahil sa mga pagkilos ng alkimiko o mga metabolite ng carcinogenic, sa mga pagbabago sa mga antas ng hormones tulad ng estrogens, o sa ibang proseso.