Pag-inom ng mga Impeksyon sa Nutrient na Pang-pantunaw at Paggamit
Ang mabuting nutrisyon ay siyempre na mahalaga para sa pagbibigay ng enerhiya at pagpapanatili ng istraktura at pag-andar ng katawan. Gayunman, maraming mga alak ang may kakayahang kumain ng mas mababa sa halaga ng pagkain na kinakailangan upang magbigay ng sapat na carbohydrates, protina, taba, bitamina at mineral.
Higit sa na, ang alkohol mismo ay maaaring makagambala sa proseso ng nutrisyon sa pamamagitan ng nakakaapekto sa panunaw, imbakan, paggamit at pagpapalabas ng mga sustansya.
Dahil dito, ang mga malubhang mabigat na uminom ay na-hit na may double health whammy - hindi sila kumakain ng sapat na nutrients, at ang mga nutrients na kanilang ginagamit ay hindi ginagamit ng maayos.
Bilang resulta, maraming mga taong may karamdaman na may mga karamdaman sa paggamit ng alak ay hindi masyadong malnourished at kung ang kanilang karamdaman ay napakalubha para sa kanila na maospital, kadalasang sila ay malnourished.
Kung Paano Gagawin ang Nutrisyon
Ang sistema ng pagtunaw ay dapat na magtrabaho sa ganitong paraan: Ang katawan ay nagsisimula sa pagkasira ng pagkain sa kapaki-pakinabang na mga molecule sa bibig at patuloy ang proseso sa tiyan at bituka, na may tulong mula sa pancreas.
Ang mga sustansya mula sa digested na pagkain ay nasisipsip sa dugo mula sa mga bituka at dinala sa atay kung saan sila ay handa para sa agarang paggamit o para sa imbakan para magamit sa ibang pagkakataon.
Ang Alcohol ay nakakagambala sa panunaw
Ang alkohol ay nagpipigil sa likas na pagkasira ng mga sustansya sa maraming paraan:
- Pagpapababa ng pagtatago ng mga digestive enzymes mula sa pancreas.
- Nakakaapekto sa nutrient absorption sa pamamagitan ng pagkapinsala sa mga selula na lining sa tiyan at bituka.
- Hindi pagpapagana ng transportasyon ng ilang nutrients sa dugo.
- Pag-iwas sa mga nutrients na nasisipsip mula sa ganap na paggamit sa pamamagitan ng pag-alter ng kanilang transportasyon, pag-iimbak at pagpapalabas.
Kung ang taong nag-inom sa sobra ay hindi rin kumakain ng mabuti, ang kanilang mga kakulangan sa nutrisyon ay maaaring makapinsala sa pagsipsip ng mga nutrients sa pamamagitan ng pag-alter sa mga selula na lining sa maliit na bituka.
Alcohol at Energy Supply
Ang pagkain ng isang balanseng pagkain ay nagbibigay ng katawan na may mga kinakailangang calories na gagamitin para sa enerhiya, ngunit ang ilang mga alcoholics ay makakapasok ng hanggang 50% para sa kanilang kabuuang pang-araw-araw na calorie mula sa alkohol.
Ang alkohol ay nagkakaloob ng calories, ngunit ang mga proseso ng katawan at ginagamit ang enerhiya mula sa alkohol sa iba kaysa sa ginagawa nito ang mga calorie mula sa pagkain. Dahil ang malalang pag-inom ay maaaring maging sanhi ng katawan na gumamit ng microsomal ethanol-oxidizing system (MEOS) upang makapag-metabolize ng alkohol, ang karamihan sa enerhiya ay mawawala bilang init kaysa sa ginamit para sa enerhiya.
Alkohol at Hypoglycemia
Kung ang alkohol ay pinalitan para sa carbohydrates, calorie para sa calorie, ang tao ay mawawalan ng timbang sa halip na makakuha ng timbang. Nangangahulugan ito na nakakakuha sila ng mas kaunting lakas mula sa calories ng alak kaysa sa mga calorie ng pagkain.
Sa alcoholics na malnourished, ang pag-inom ng alak ay maaaring maging sanhi ng pagbawas sa asukal sa dugo, na maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala. Ang hypoglycemia, kahit na maikli ang buhay, ay maaaring maging sanhi ng utak at iba pang tisyu ng katawan na mahawakan ng glucose na kinakailangan upang gumana.
Alcohol at ang Pagpapanatili ng Cell Structure
Kung wala kang sapat na protina sa iyong pagkain, ang iyong katawan ay hindi maayos na mapanatili ang istraktura ng cell, dahil ang mga cell ay binubuo ng karamihan sa protina.
Kung uminom ka ng labis na alkohol , maaari mong pigilan ang protina na iyong kinain mula sa pagpapanatili ng istraktura ng cell. Ang alkohol ay maaaring makaapekto sa nutrisyon sa protina sa mga sumusunod na paraan:
- Nagmumula ang pantunaw ng mga protina sa mga amino acids
- Mga pagproseso ng impeksyon ng mga amino acids sa pamamagitan ng maliit na bituka at atay
- Impes synthesis ng mga protina mula sa amino acids
- Pinipinsala ng pagtatago ng protina ng atay
Alcohol at ang Pagpapanatili ng Function
Ang mga protina, bitamina at mineral ay mahalaga para sa pagpapanatili ng tamang function ng katawan. Ang alkohol ay maaaring makakaapekto sa tamang pagkilos ng katawan sa pamamagitan ng pagdudulot ng mga kakulangan sa pagkaing nakapagpapalusog at sa pamamagitan ng pagkagambala sa "makinarya" na ginagamit ng katawan upang mapalusog ang mga nutrients.
Mga bitamina : Tinutulungan ng mga bitamina ang maraming proseso ng physiological sa katawan na mahalaga sa pagpapanatili ng paglago at normal na metabolismo. Sa pamamagitan ng impairing pagsipsip, metabolismo at paggamit ng mga bitamina, ang malubhang mabigat na pag-inom ay maaaring maging sanhi ng mga bitamina deficiencies.
Ang pagkonsumo ng alak ay maaaring maging sanhi ng mga kakulangan sa bitamina A, C, D, E, K, at B bitamina. Ang mga kakulangan na ito ay maaaring maging sanhi ng pagkabulag sa gabi, pagpapahina ng mga buto, mabagal na pagpapagaling ng mga sugat, pagbaba ng kakayahan ng dugo upang mabubo at, sa utak, malubhang pinsala sa neurological.
Mga mineral : Natagpuan ang mga alak na may mga kakulangan sa kaltsyum, magnesiyo, bakal, at sink. Ipinakikita ng pananaliksik na ang pag-inom ng alak ay hindi nililimitahan ang pagsipsip ng mga mineral, ngunit ang mga problema na may kaugnayan sa alkohol.
Ang mga kakulangan sa mineral ay maaaring sanhi ng iba pang mga kondisyon na may kaugnayan sa alkohol:
- Nabawasan ang pagsipsip ng calcium na dulot ng taba na malabsorption.
- Kakulangan ng magnesiyo dahil sa mahinang diyeta.
- Pagkawala ng magnesiyo dahil sa excretion, pagsusuka at pagtatae.
- Kakulangan ng bakal dahil sa gastrointestinal dumudugo.
- Mga pagkalansang sink na may kaugnayan sa iba pang kakulangan sa nutrient.
Alkohol, Malnutrisyon, at Mga Komplikasyon sa Medisina
Atay Sakit : Alcohol mismo ang pangunahing sanhi ng alkohol sa sakit sa atay, ngunit ang mahinang nutrisyon ay maaaring mabawasan ang mga nutrient na normal na natagpuan sa atay at samakatuwid ay nag-aambag sa pinsala sa atay na may kaugnayan sa alkohol. Ang alkohol ay naglalagay ng karotenoids, isang pangunahing pinagkukunan ng bitamina A at E sa atay.
Pancreatitis : Natuklasan ng ilang mga pag-aaral na ang nakakapinsalang epekto ng alkohol sa pancreas ay pinalalaki ng isang diyeta na kulang sa protina. Ang iba pang pananaliksik ay nagmungkahi na ang malnutrisyon ay maaaring madagdagan ang panganib na magkaroon ng alkohol sa pancreatitis.
Brain Damage : Ang mga kakulangan sa nutrisyon ay maaaring magkaroon ng iba't ibang malubhang at permanenteng epekto sa kung paano gumagana ang utak. Ang kakulangan ng Thiamine sa partikular, na madalas na nakikita sa mga taong may malubhang karamdaman sa paggamit ng alak, ay maaaring maging sanhi ng malubhang mga problema sa neurological, kapansanan sa paggalaw, at pagkawala ng memorya.
Pagbubuntis : Hindi lamang ang pag-inom sa panahon ng pagbubuntis ay may direktang nakakalason na epekto sa pag-unlad ng pangsanggol, ngunit ang kakulangan sa nutrisyon na may kaugnayan sa alkohol ay maaari ring makaapekto sa fetus, pagsasama ng panganib ng pinsala sa pag-unlad.
Ang alkohol ay ipinakita upang paghigpitan ang daloy ng nutrisyon sa sanggol.
Ingatan mo ang sarili mo
Kung ikaw ay umiinom ng higit sa mga inirerekumendang alituntunin , malamang ay hindi ka nakakain ka rin ng dapat mo. Hindi lamang ang labis na alak sa iyong system ang maaaring magdulot ng iba't ibang negatibong epekto sa kalusugan sa iyong katawan, maaari ka ring nakaharap sa isang panganib ng pinsala mula sa mahinang nutrisyon.
Kung ikaw ay umiinom, siguraduhin na iyong inaalagaan ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagkuha ng sapat na sustansya, pagkain ng balanseng pagkain at maaaring suplemento ang iyong diyeta na may isang mahusay na isang-araw na multivitamin, na angkop para sa iyong edad at kasarian.
> Pinagmulan:
> National Institute on Abuse and Alcoholism ng Alkohol. "Alkohol at Nutrisyon." Alcohol Alert